Осеннее меню
Паста с тыквой
300 г
Спагетти собственного производства (мука из твердых сортов пшеницы, вода), тыква, сливки кокосовые, куриный бульон, корень имбиря, лук репчатый, чеснок запеченный, сахар тростниковый, соль пищевая, черный перец, фреш лайма, морковь, зелень тимьян, лемонграсс, куриный бульон, петрушка, сыр пармезан, масло оливковое.Тыквенный крем-суп с креветками
300 г
тыква, сливки кокосовые, куриный бульон, корень имбиря, лук репчатый, чеснок запеченный, сахар тростниковый, соль пищевая, черный перец, фреш лайма, морковь, зелень тимьян, лемонграсс, креветки тигровые, сыр страчателла, тыквенное масло, масло оливковое, семена тыквы, базилик, гренки чесночные.Завтраки
Авокадо тост
Хлеб пшенично-ржаной (бездрожжевой), Сыр креметта, сливки 33%. Омлетная масса (яйцо куриное, молоко 3.2%, соль, перец чёрный молотый горошком). масло растительное подсолнечное рафинированное, авокадо, семена льна, семена тыквы, семена подсолнуха, масло растительное, соль, укроп, петрушка.Модный скрэмбл
280 г
Романо, лолло-росса, мини-шпинат, конкассе из томатов (томаты, красный лук, растительное масло, чеснок, соль, базилик), огурец, зелёное масло (масло растительное, укроп, петрушка), омлетная масса (яйцо куриное, молоко 3.2%, соль, перец чёрный молотый горошком), масло растительное, лук зелёный, хлеб пшенично-ржаной (бездрожжевой)Фирменный бранч
420 г
Омлетная масса (яйцо куриное, молоко 3.2%, соль, перец чёрный молотый горошком), сосиска говяжья, драник из картофеля (картофель, сливки 22%, черный перец, яйцо куриное, мука пшеничная, масло сливочное 82%, соль пищевая), микс зелени (салат романо, салат лолла росса, шпинат-мини), конкассе из томатов (томаты, лук красный, масло растительное, чеснок, соль, базилик), огурцы, редис красный, соль пищевая, перец черный, Хлеб пшенично-ржаной (бездрожжевой).Элегантное утро с форелью
350 г
Форель слабосоленая, яйцо куриное, хлеб пшенично-ржаной (бездрожжевой), лолло росса, романо, редис, перец чёрный молотый, огурец, масло растительное подсолнечное рафинированное, соус голландез (яйцо куриное, сливки 22%, цукини тёртый, сухари панко, соль, яйцо куриное, масло зелёное (масло растительное, укроп, петрушка), перец чёрный молотый, сахар.Шакшука
400 г
База шакшука (перец сладкий, томаты свежие, томатная паста, лук репчатый, сахар, соль пищевая, соус томатный, чесночное масло (масло подсолнечное, чеснок), масло подсолнечное, соус кимчи, творожный крем, два яйца пашот, кинза свежая, микс семян (семена льна, семена тыквы, семена подсолнечника, масло подсолнечное, соль пищевая), Хлеб пшенично-ржаной (бездрожжевой), масло зеленое (укроп, петрушка, масло подсолнечное, соль пищевая)Сэндвичи
Бургеры
Бургер с мраморной говядиной
470 г
Булочка для бургера, рубленная котлета из мраморной говядины, томаты свежие, маринованные огурцы, соус медово-горчичный, соус кимчи, кетчуп, горчица дижонская, соус горчичный цезарь, соус ворчестер, сыр пармезан, каперсы, горчица зернистая, фреш апельсина, соевый соус, соль пищевая, соус рыбный, горчица зернистая, соль пищевая, пюре манго, вода питьевая, мед цветочный, соус соевый, черный перец, соль пищевая), лук красный, салат романо, картофель фри, сыр чеддер, сыр моцарелла, масло подсолнечное, масло сливочное 82%.Салаты
Салат с креветками
212 г
Романо, лолло россо, шпинат-мини, мята, томаты черри, креветки, масло растительное рафинированое, соль, огурец, соус горчичный цезарь, фреш лимона, масло растительное, пармезан, каперсы, рыбный соус, горчица дижонская, фреш апельсина, соевый соус, пюре манго, горчица зернистая, авокадо, белое виноСупы
Горячее
Гарниры
Домашняя паста
Паста с морепродуктами
300 г
Спагетти собственного производства (мука из твердых сортов пшеницы, вода), масло подсолнечное, базилик, чеснок, тимьян, масло сливочное 82%, креветки обработанные, мидии, черный перец, соль пищевая, томаты черри, сыр пармезан, масло зеленое, соус томатный, вино белое, куриный бульон.Качо-э-пепе
240 г
Спагетти (мука из твердых сортов пшеницы, вода), масло оливковое, масло сливочное 82%, черный перец, соль пищевая, масло зеленое (укроп, петрушка, масло подсолнечное, соль пищевая), сыр пармезан (молоко пастеризованное, соль, бактериальная закваска,молокосвертывающий ферментный препарат, хлорид кальция, краситель "Аннато".